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• 刺身をメイン

８月１６日 7時１０分

昨日はお客様から3500円で飲み放題込の刺し盛をメインと根ボッケを付けて欲しいと。
特別に作りました。

刺身の内容はいわし。活ホタテ、サーモン、生本マグロ赤身、活〆ヒラメ、自家製〆サバ、イカ、タコ頭、ボタン海老の８品でした。

通常の内容では５品です。
焼き魚も根ボッケにはしません。
その分、どこかで合わせないと
牛乳が買えませんからー(笑）

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