ふくはら

東京のふくはらです。
昨日はお忙しい中、対応してくださり、ありがとうございました。
お陰様で良い気分のまま航空機に搭乗出来ました(^O^)

昨夜いただいたニシン刺し美味しかったです～。
ウニと牡蠣も素晴らしかった！
ホタテウニや20年前の牛タンも気になりましたが、
航空機の時間が気になってしまってタイトな予定はダメですね。
次回は5時間ぐらい滞在しますので(^O^)

るる

にしんは焼いて生味噌で食べたり、
ことこと味噌で煮たりします（大きい骨のみとります）
ウニとホタテ贅沢～
具から出た汁は大盛りでのみたいですね！
青森の味噌か焼きに煮てますね。
あー食べたい！

るる

あ、そうです、みがきニシンと間違えました（笑）生のニシン焼き魚美味しいですよね、
身がほくほく、ほろほろしてて。
でも、あまり活きがいいのは、関東では
たまにしか、見かけないですね。