好きだけどコレをこんなに食べたら鼻血がでるかもです。

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12月8日  11時32分 ウニは好きですけど… こんなに食べたら鼻血がでます。 以前、函館の市場で初めてウニ丼を食べましたけど3口までは感激で涙が出そうになりましたけど… 半分位で何か美味しさよりもクドイなー …

2016年12月08日
店主ノートコメント (1)

遂にあの2人が…

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12月7日   10時46分 なかなか、前みたく毎日更新できないなー 月曜日にお互いサプライズでのふくはらさんと横浜のKさんがお会いできました。 僕だけが2人が来るのを前から知ってましてね。笑 特に横浜のKさん …

2016年12月07日
店主ノートコメント (3)

なかなか激しいです。

12月4日   15時30分 移転してからの週末はススキノの中心地点なのでけっこう激しい くお客様か来店します。 前の場所よりは想像以上に激しいです。 週末は特にです。 もう、マラソンしてるみたいですよ。 ペー …

2016年12月04日
インフォメーションコメント (2)

この顔に比べたら、八角なんて可愛いももんですよ。

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11月30日      9時45分 昨日、仕入れにいったら仕入れ先の人からこんな珍しい魚あるけど買って行くかいと 見してもらうとコチです。 それも地元では犬コチと言う名前らしいです。 味です …

2016年11月30日
店主ノートコメント (0)

なかなかね

11月29日    9時56分 移転してからはやっぱり立地のおかげで忙しいです。 早い時間から遅い時間まで前の場所より、料理を作っておりますます。 料理の写メも撮ってる時間もなく お客様と話してる時間 …

2016年11月29日
店主ノートコメント (0)

お久しぶりでーす。

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11月27日   20時52分 皆さん、お久しぶりです。 ブログをサボってたわけではないです。 移転するのに忙しくてなかなか書けなかったんです。 移転も無事に終わったんですけど週末のススキノのど真ん中やっぱり、 …

2016年11月27日
インフォメーションコメント (0)

皆さんあの人を忘れないでください。

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11月22日    17時50分 この度、K姉さんがほぼ辞めます。 本業が忙しくなったので… K姉さんはやっとこの6年間の歴史の中で一番やっとこに貢献したスタッフです。 旧やっとこをオープンする時も女 …

2016年11月22日
店主ノートコメント (12)

昨日で終わりました。

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11月22日   6時15分 昨日で無事に今の場所での営業は終わりました。 最後なのでふくはらさん、なーさん、山田兄ィと来てくれました。 それ以前には横浜のKさん、僕に最高額のチップを渡してくれたK夫婦、第1回 …

2016年11月22日
店主ノートコメント (2)

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