店主ノート

この魚をこれで食べるお客様は…

2025年04月11日（金） 8:38

4月11日 8時31分

この一般的にはキンキは醤油で甘辛く煮付けるんですけど。

地元の方は湯煮してウスターをかけて食べる見たいです。

かなり前にテレビのケンミンショーの番組で紹介されたんですけど。

地元の人はあんな食べ方はしないと。

テレビと地元民、どっちを信じれば良いんでしょう？

 

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