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• 3.4.5.6日は休みです。

4月30日 9時39分

日曜祝日が休みの当店はお休みさせていただきます。

たぶん、おそらく、営業したとしたらお客様が来るかと思いますけど。

でも、休みます。

毎年そうですけど。

ちょっと自論になりますけど

2日に仕入れた魚介類は鮮度的に3日後の4日までが限界です。

僕的には2日後までですけど…

つまり、5.6日の魚介類は特に刺身の鮮度はご想像にお任せします。

あとは単純に思っ切り休みたいだけです。笑笑

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