店主ノート

ありがとうございます。真たちのしゃぶしゃぶ(予約制)

12月6日 9時46分 また、また、お久しぶりです。 何とか先月の30日金曜日にオープンすることがで …続きを読む

2018年12月06日

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011ー211ー1817

11月30日 6時53分 店の準備に追われてやっとこ 今日、オープンになりました。 さぁ、頑張るぞと …続きを読む

2018年11月30日

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札幌市中央区南6条西6丁目第6旭観光ビル中1階!

11月22日 9時21分 皆さま、かなりのお久しぶりです。 決してサボってた訳ではないです。 この住 …続きを読む

2018年11月22日

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鍋壊し?

11月10日 8時04分 皆さん!お久しぶりです! サボってましたー! 世界中のやっとこファンの方 …続きを読む

2018年11月10日

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伝説の椀盛

10月26日 9時14分 久しぶりに作りました。 伝説の椀盛です。 活〆ホッケ、活〆ヤナギ、塩水ウニ …続きを読む

2018年10月26日

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山田兄ぃとカニの話し 2

10月21日 20時44分 今日は晴れてポカポカ陽気 たぶん、紅葉が綺麗に見えるのも最後かな。 私ご …続きを読む

2018年10月21日

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山田兄ぃとカニの話し

10月20日 12時36分 札幌は寒いっす! もう、牛乳を燗して飲んでます。 ところで僕はカニが大好 …続きを読む

2018年10月20日

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贅沢にも

10月15日 23時53分 だんだんと寒くなってきました。 風呂あがりの牛乳が美味しい季節になり 牛 …続きを読む

2018年10月16日

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一カ月からの台風からの中止…

10月6日 7時02分 今日で震災から一カ月が経ちました。 今なお余震があり、昨日も地震がありと安心 …続きを読む

2018年10月06日

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ホッケ刺、ウニ、毛ガニ、秋刀魚、ツブ、八角、イカ等が…

10月4日 8時28分 だんだんと寒くなって来ました。 北海道の紅葉も見どころかと思いきや、今週末に …続きを読む

2018年10月04日

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