店主ノート

#活アワビより、#活ツブの方が好きですけど

2019年02月06日(水) 6:12

12時21分

皆さんはどちらですか?

貝はいろいろと種類がありますけど一般的に北海道は活ツブ、活ホタテ、活アワビ、活北寄貝、シジミ、牡蠣等とありますけど

刺身で食べて好きなのは個人的には活ツブ、活ホタテ貝、活北寄貝、活アワビの順番ですかねー

そうそう、牡蠣も美味しいなー!

裏メニューですけど

#活貝4種盛り

#貝鮮しゃぶしゃぶ

とあります。

両方とも事前に予約です。

 

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