店主ノート
アレを試作してるんですけど…、すでに８回失敗してます。
2016年03月12日（土） 10:35
３月１２日 １０時１５分
昨日、当日予約で入れなかったお客様すいませんでした。
さすがテレビの影響は大きいですね。
ゴッコの鍋、皆さん喜んでくれました。
さてさて、本題のアレの試作なんですけど…
あっ！わからないお客様は２月１６日の店主ノートを読んでください。
８回試作してるんですけど…
失敗してるんです、うーん、イメージと現実と技術と経験値が上手くかみ合わなく空回りしてるなー
当店の看板メニューの炭焼きスペアリブで毎日試作して肉好きな僕が豚肉を見るのが嫌になって、１ヶ月後に完成。
コレは複雑なのでもっと失敗して夢にうなされるかもなー(笑）
もちろん、まだまだ失敗して諦めないですけどね。
コメント
北海のくま
4月は誕生月新作発表時にお邪魔の予定です。
さてＸデーは何時ですか？？
2016年03月15日（火） 12:11 PM
master
北海のくまさん
今回、チャレンジしてるのは中々難しいです。来月までには完成したいです。
2016年03月15日（火） 12:59 PM
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