店主ノート
4000コース
2013年09月07日（土） 9:47
9月7日 9:05
昨日も常連のお客様に助けて貰いました。
Ｋ姉さんと話しをしました。
「予約がなかったら、平日とかわんないよね」
旧やっとこだったら、一組で終わるくらいでしたよ
昨日の小上がり貸し切り宴会の4000円コースを紹介します。
・通し（ホタテバタ＆カニスリミ）
・刺身5点（サンマ、生本マグロ赤身、活ホッキ貝、活〆ヒラメ、タコ頭）
・甘エビのカルパッチョサラダ
・フクラギの姿香草焼き
・鶏＆豚の山賊焼き
・秋鮭のチャンチャン焼き風
・浅利そうめん
以上、昨日の宴会料理でした。
コメントを投稿