店主ノート
鶏５種串＆生ラム串
2013年08月24日（土） 9:51
8月24日 9:31
昨日は週末でわざわざ来てくれた常連の皆さん、当日電話予約で入れなかった
お客様、すいませんです。
23時位までお客様が来られました。
ありがたい話しです。
さすがに僕もＭちゃんも後半は腹が減り過ぎて…
目玉焼き定食を秒食いしました(笑)
最近、肉好きな僕が
オープンの時に焼き鳥はおかないと決めてたんです。
理由は暇になると焼き鳥ばかりつまみ食いをすると思ったので(笑)
でも、封印を解きました。
カラシを添えてるのが生ラム串です。
レモンを添えてるのが鶏５種串です。
この串焼きは鶏肉・ハツ・砂肝・せせり・皮と一本で５種類の部位が楽しめる
ススキノではやっとこだけのオリジナルな串です。
鶏好きには堪らないと思います。
これがけっこう、注文されます。
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