店主ノート

根ボッケ

2012年06月21日(木) 12:16

6月21日 12:05

昨日は常連客で根ボッケとアラ汁を食べたことがあるお客様が

食べたことのないお客様を連れて来てくれました。

ただ、残念な事にまだ根ボッケは入荷待ちで変わりに羅臼産の特大真ボッケ(40.cm)を食べてもらいました。

食べたことないお客様は「美味い!!」と
それを聴いた常連のお客様は「これで美味しいのなら、根ボッケを食べたら感激して涙目になるぞ」と言ってました。

あ〜、早く根ボッケが入荷しないかなー

ススキノでは当店しか置いてなかったのになー。

 

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