店主ノート

混ぜ刺

2012年07月07日（土） 1:02

7月7日 12:34

昨日は活タコ祭りから

活タコとウニの混ぜ刺しが注文されました。

混ぜ刺しって何ですか!?

僕が勝っ手に店の流行りにしてます。

とにかくメインの刺身に卵の黄身の変わりにウニを添えて

自分で混ぜて食べます。

ウニ好き刺身好きには贅沢な堪らん一品です。

 

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