店主ノート

なるほど

2月19日 18:42 昨日は必死に料理を作ることもなく 平穏な日でした。 それでもなるほどなと感激 …続きを読む

2014年02月19日

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お弁当

2月18日 11;38 お久しぶりです(笑) このブログは携帯からの作業なので最近親指が疲れたので癒 …続きを読む

2014年02月18日

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月、水、木、金

2月15日 10:01 昨日、入れなかったお客様すいませんです。 ちょっとした時間のタイミングなんで …続きを読む

2014年02月15日

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カウンター

2月14日 10;21 昨日もほぼ満席でした2日連続、嬉しいですけど… 料理が遅れてしまい お客様に …続きを読む

2014年02月14日

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今月のやっとこ会は26日です

2月13日 11;44 昨日は雪まつりも終わり、祭日明けなので油断してたら 19時であと一組(2名) …続きを読む

2014年02月13日

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タチぽん

2月11日 9;32 昨日は祭日前なので週末と変わらず、早い時間からお客様が来られました。 一番乗り …続きを読む

2014年02月11日

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4000円の刺し盛り一皿(5人前)

2月10日 11;34 本州方面の雪のおかげで雪まつりの観光客が来れなく残念 週末はほとんど常連客か …続きを読む

2014年02月10日

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キンキとおめで鯛

2月8日 11:33 昨日はKさん夫婦の奥様が誕生日なので 当店は誕生月のお客様にはおめで鯛(予約) …続きを読む

2014年02月08日

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牡蠣キムチの鉄板焼

2月6日 8:43 一昨日はあらら…で それでも久しぶり山田兄いのご来店です。 山田兄いは必ず〆にご …続きを読む

2014年02月06日

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今、思えば恥ずかしいこと

2月4日 11:37 昨日は宴会があって助かりました。 今、思えば恥ずかしい話しをします。 雪まつり …続きを読む

2014年02月04日

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