店主ノート

先日作りましたー、頂きましたー

2017年02月20日(月) 3:39

2月20日   3時22分

金曜日は一瞬ですけど満席になり、せっかく来店してくれたお客様は入れなくなり

本当、タイミングなんですけどすいませんでした。

週末の時間帯にもよりますけど要予約です。

金曜日の本日の5点盛りです。

左側が活〆柳の舞、右側はにしん、サーモン、アブラカレイ、タコ頭です。


特別にR様(女性)に作った

鯛の塩釜焼きです。


これもR様に出した刺し盛りですよ。

塩水ウニ、生本マグロ赤身、アブラカレイ、活アワビ、自家製〆鯖でございます。

Tさん(女性)から頂きました。


Iさんから頂きました。

これ、食べました。美味しかったです。

ご飯かお酒にピッタリです。

 

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