店主ノート

イワシ、活ツブ、活ホタテ、活北寄貝、活タコ、ウニどえーす！

2017年07月28日（金） 8:54

７月２８日８時３９分

今日は札幌の豊平川沿での花火大会

花火なんてしばらく見てないなー

夏は花火、小学生の頃に爆竹を手に持って火をつけて投げる。そんな度胸試しが近所で流行ってたんだだけど…

何回かチャレンジして上手くいってたけど一度失敗して耳元あたりで鳴ってしまって

それはそれは悲惨でした。

耳はしばらくキーン！でしたし

爆竹を持ってた親指と人差し指には血豆はできるしで参りました。笑笑

丸々太って脂のあるイワシの刺身は旨し！

若いカップルのお客様が注文した単品の刺身を盛り合わせにしました。

今日は花火大会だけど花火の盛り合わせができたら凄いだろうなー。