店主ノート
今はコレ！次はコレ！
2018年05月29日（火） 9:01
５月２９日 ８時４１分
北海道の週末は運動会があちらこちらであります。
それが終わるとよさこいソーランがはじまり
それが終わると北海道神宮祭
今はシャコが旬で
レモンの上に乗ってるのがメスでそうなると乗ってないのはオスになります。
このシャコが終わると僕も大好きな
ヘラ蟹です。
僕のなかではＨ蟹とも言うんですけど笑笑
この蟹は小さいけど味は濃厚で特にメスは
美味しいです！！！！
通年あるわけでなく1ヶ月くらいですかねー！
名古屋の常連さんから頂きましたー！
ポイント８個でプレゼントした刺し盛り８点(５人前）
通常は４個で刺盛り７点の３〜４人前です。
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