店主ノート

アサリのボンゴレ

2015年09月11日(金) 10:04

9月11日    10時01分

昨日は平日でしたけど常連さんの方々の予約が多く助かりました。

Rさん御一行のYさんの宴会もあり

特別にYさんの好きなアサリのボンゴレを作りました。

断っておきますけど専門店のボンゴレではないです。

あくまでも居酒屋のボンゴレですから(笑)

お味はまぁまぁかなだと思います。(笑)

写メ撮るのをまた忘れました。

 

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