店主ノート
500円
2013年07月31日(水) 9:06
7月31日 8:24
昨日は急に暑くなったせいか
暇でしたよ〜
たぶん、ビアガーデンに行ったんだろうな〜
それでもやっとこにはすーさん御一行様とSさん夫婦が来店してくれて0人は避けれました。
ありがとうございます。
それにしても暑かったです。
また、熱中症みたくなるんでないかとヒヤヒヤして月曜日に来てくれたSさんからの差し入れチオビタを飲んで踏ん張りました。
さてさて今月のメルマガ会員様限定の
特典を公開します。
・浜茹で毛ガニ(400g)
・天然活アワビのウニ盛り刺
この2点をメルマガ会員様に各500円で召し上がってもらう特典でした。
予約人数は1ヶ月で105人の会員様が予約してくれました。
ちなみにこの2点は原価以下提供です(笑)。
競合店が知ったら、勘弁してくれ〜でしょうな(笑)
8月のメルマガ会員様限定の特典は根ボッケポイントが関係してます。
楽しみに待っていて下さい。
また、すーさんが僕に無茶苦茶ぶりをお願いしてますよ。
あと、会員様でない方にもやっとこでは
誕生月のお客様にはおめでたいので
おめで鯛を一匹プレゼントしますのでよろしくです。
食べ方は刺身・焼き物・煮物・揚げ物を指定して下さい。
昨日のSさん夫婦は刺身で召し上がりました。
予約制のウニイクラ丼(1980円→1200円)も予約が多くて
ウニの仕入れが大変で〜す(笑)
僕もウニもイクラも好きですけどしばらく見たくないです(笑)
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