店主ノート

タコ好きセット

4月5日   9時45分 イカで無くてタコ好きセットです。 活タコ、タコ頭、タコまんま(卵 …続きを読む

2016年04月05日

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行者ニンニク

4月4日   3時40分 参りました、金曜日は多くの当日予約のお客様を入れることが出来なく …続きを読む

2016年04月04日

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札幌のススキノで根ボッケを食べれる海鮮居酒屋はやっとこだけか......

4月1日   10時05分 3月も終わり、当たり前なんですけど今日から4月です。 相変わら …続きを読む

2016年04月01日

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昨日の宴会5000円コース

3月30日  8時25分 昨日は貸し切り宴会5000円コースでした。 本当は全部の料理の写 …続きを読む

2016年03月30日

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ホタテの稚貝を作りすぎました。

3月29日   7時30分 この前、計算を間違えてお通しのホタテの稚貝を作りすぎました。 …続きを読む

2016年03月29日

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北海道は札幌のススキノで伝説の椀盛ひさびさに登場

3月25日   9時30分 昨日はひさびさに伝説の椀盛を作りましたー! 前回、作ったのはど …続きを読む

2016年03月25日

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僕にとっては贅沢なんです。

3月23日    11時38分 先日とゆうか先週なんですけど R様御一行のRさん …続きを読む

2016年03月23日

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〆鯖

3月21日  9時50分 週末の金曜日は忙しく、当日予約のお客様入れなくてすいませんです。 …続きを読む

2016年03月21日

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シウマイ

3月19日    9時25分 最近は卒業シーズンなのか道外の若者のお客様が多いな …続きを読む

2016年03月19日

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たまには関係ない話しをします。

3月17日   9時57分 いつも店のことやら料理の事を話してるのでたまには関係ない話し自 …続きを読む

2016年03月17日

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