店主ノート

バレンタイン

2月15日 9時32分 昨日はバレンタイン 残念ながら、店でバレンタインチョコを配ってはいません。 …続きを読む

2019年02月15日

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#根ボッケ

2月12日 3時11分 寒い雪祭りも終わり、普通の平日に戻ります。 当店はススキノの中心より7分程歩 …続きを読む

2019年02月12日

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久しぶりに作ったべさ

2月10日 9時03分 いやー、寒い! 雪祭りはアジア系の観光客がとにかく多いかな。 毎年、この時期 …続きを読む

2019年02月10日

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#海鮮鉄板焼

2月8日 11時01分 昨日は寒かったー いや、寒いとゆうより、冷たいです。 中学、高校時代を過ごし …続きを読む

2019年02月09日

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#マグロのカマ

2月8日 7時22分 今日、明日と観測史上最強の寒波が北海道に上陸すると 確かに寒い!とゆうより、冷 …続きを読む

2019年02月08日

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10日(日曜日)は営業してます。

2月7日 6時44分 そのかわり、11日は休みです。 要予約です。

2019年02月07日

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#活アワビより、#活ツブの方が好きですけど

12時21分 皆さんはどちらですか? 貝はいろいろと種類がありますけど一般的に北海道は活ツブ、活ホタ …続きを読む

2019年02月06日

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#毛ガニ、#雪祭り、

2月3日 13時53分 明日から、雪祭りです。 僕も小さい頃、手稲に住んでいて 家族と雪祭りを見に行 …続きを読む

2019年02月03日

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#おめで鯛を揚げ鯛

2月2日 6時52分 最近の札幌は寒い寒いです。 #札幌雪祭り 来週から開催されます。 当店では#お …続きを読む

2019年02月02日

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久しぶりに作ったなー#伝説の椀盛

1月29日 11時44分 だんだんと#雪祭りが近くなってきました。 昨日は久しぶりに伝説の椀盛を作り …続きを読む

2019年01月29日

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