店主ノート

＃炭焼スペアリブ

2019年04月13日（土） 8:47

４月１３日 ８時３５分

やっとこ昼間は暖かいけど

風は冷たく、夜は冷んやり

昨日は海鮮屋なのに常連さんの８割が注文するとゆう。

炭焼スペアリブのオンパレードで

焼き過ぎての煙が換気扇の吸い込み量がオーバーして

僕は涙目でした。

煙り涙なのか

嬉し涙なのか

どっちにせよ当店の看板メニューなのは確かです。

 

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