店主ノート
海鮮屋なんですけど、こだわりの焼き鳥
2020年01月24日（金） 2:39
１月２４日 ２時０３分
良い感じで雪が降ったんですけど
溶けて道路の脇は水たまり
先日、一度に最多の焼き鳥を焼きました。
合計２０本
焼き鳥専門店やっとこに店名を変更したくなりました。笑
いちおう、焼き鳥はにはこだわってます。
鶏５種串は1本の串に鶏モモ.砂肝.ハツ.セセリ.皮と贅沢な串です。
豚３種串は豚バラ.豚サガリ、ホルモンです。コレも贅沢な串です。
あとはラム串です。
コレはまさに普通です。
これらの串をオリジナルで作った塩コショウで焼いて食べたら
美味しいんだよなー！
コメントを投稿