店主ノート

平日の忙しい日

2021年03月06日(土) 8:14

3月6日 7時55分

時短営業解除後の週末金曜日はどうなるかと思ったけど。

予想通りの平日の忙しい日くらい

本当の週末の忙しい日にはならなかった。

それでも、3ヶ月ぶりの宴会コース(2名様)もあり

かなりお久しぶりの当店の看板メニューでもあるトロロステーキをトッピング9種類のせ。(本来は11種類なんですけど材料がなく…)

いやー!久しぶりに作ると時間がかかったなー笑

常連さんに『本当は来たいんだよー、皆んなで行きたいなーと言ってるんだよ!』の気持ちを励みにして頑張りまっする!

欲を言うときりがないので

とにかく輪ゴムでなくて良かった。

 

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